Анализ себестоимости продукции

Себестоимость продукции является важней­шим показателем экономической эффектив­ности ее производства. В ней отражаются все стороны хозяйственной деятельности, акку­мулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня за­висят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспро­изводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования, конкурентоспособность про­дукции.

Себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно - хозяйственной деятельности организации, величина которой определяет размер прибыли и рентабельности производства.

Себестоимость – часть стоимости, выражающая в денежной форме стоимость потребленных средств и отражающая текущие затраты предприятия, представленные в стоимостном выражении, на производство и сбыт продукции.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг является важным инструментом в сис­теме управления затратами. Он позволяет изучить тенденции изменения ее уровня, ус­тановить отклонение фактических затрат от нормативных (стандартных) и их причины, выявить резервы снижения себестоимости продукции и выработать мероприятия по их освоению.

Эффективность системы управления за­тратами во многом зависит от организации их анализа, которая в свою очередь опреде­ляется следующими факторами:

- формой и методами учета затрат, при­меняемыми на предприятии;

- степенью автоматизации учетно-аналитического процесса на предприятии;

-  состоянием планирования и нормиро­вания уровня операционных затрат;

- наличием соответствующих видов еже­дневной, еженедельной, а также ежемесячной внутренней отчетности об операционных затратах, позволяющих опера­тивно выявлять отклонения, их причины и своевременно принимать корректирующие меры по их устранению;

- наличием специалистов, умеющих грамотно анализировать и управлять процессом формирования затрат.

Объектами анализа себестоимости продукции являются следующие показатели:

■ абсолютная сумма операционных затрат вцелом и по элемен­там;

■ издержкоемкость продукции;

■ себестоимость отдельных изделий;

■ отдельные статьи затрат;

■ затраты по центрам ответственности.

Источники информации:«Отчет о затратах на производство и реа­лизацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)», пла­новые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспо­могательным производствам и т.д.

Виды себестоимости:

1.нормативная (сметная)- максимально допустимые затраты на производство и сбыт продукции при научно обоснованных нормах расхода живого и овеществленного труда:

             Сс=ПЗ+НР, где

     ПЗ - прямые затраты

     НР - накладные расходы

2.плановая - может быть выше или ниже нормативной, так как в плановом периоде в связи достигнутым уровнем развития техники, технологии нормы расхода живого и овеществленного труда могут быть выше или ниже тех, которые предусматривались на стадии составления проекта, т.е. планируемые затраты на производство СМР:

         Спл=Ссм-ПН-С`+К, где

Ссм- сметная стоимость строительства

ПН- плановые накопления

С` - снижение себестоимости в денежном выражении

К - компенсация, которая учитывается сверх сметной стоимости

3.фактическая - себестоимость, которая сложилась в отчетном периоде, т.е. фактические затраты строительной организации на выполнение СМР.

Необходимо рассмотреть функции, выполняемые себестоимостью для раскрытия полной её роли в хозяйственном механизме:

1.) себестоимость - основа простого воспроизводства, форма возмещения потребляемых средств производства и фонда распределения по труду

2.) себестоимость - основа ценообразования

3.) себестоимость - денежная форма учета затрат на потребленные элементы производственного процесса

Показатели себестоимости, планируемые и учитываемые на предприятии:

·  себестоимость единицы продукции

·  себестоимость товарной, реализованной продукции

·  себестоимость сравниваемой товарной продукции(сравниваемой продукцией считают ту, которая производилась в базисном периоде)

·  затраты на 1 руб. товарной продукции.

Основные Положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции определяют состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, работ, услуг.

В себестоимость продукции включают затраты, связанные с:

1. производством продукции

2. подготовкой и освоением производства

3. совершенствование технологии и организации производства

4. изобретательностью и рационализаторской деятельностью

5. обслуживанием производственного процесса

6. обеспечение нормативных условий труда

7. охраной окружающей среды

8. управлением производством

9. подготовка и переподготовка кадров

10. отчисления на социальные нужды

Для учета и планирования затрат на производство и реализацию продукции применяются 2 взаимодополняющие классификации:

-поэлементная

-калькуляционная

Поэлементная классификация затрат необходима для определения заданий по снижению себестоимости продукции. По элементам группируются затраты, однородные по экономическому содержанию (материальные, трудовые и т.д.).

Элементы затрат:

-материальные затраты (сырье и материалы, по­купные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо, элек­троэнергия, теплоэнергия и т.д.);

-затраты на оплату труда;

-отчисления на социальные нужды;

-амортизация основных средств;

-прочие затра­ты (износ нематериальных активов, арендная плата, обязательные страховые платежи, проценты по кредитам банка, налоги, включае­мые в себестоимость продукции, отчисления во внебюджетные фон­ды и др.).

В элементе «Материальные затраты» отражается следующая стоимость:

· приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу или является необходимым компонентом при изготовлении продукции (проведении работ, оказании услуг);

· покупных материалов, используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции или расходуемых на другие производственные и хозяйственные нужды;

· покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, подвергающихся в дальнейшем монтажу или дополнительной обработке на данном предприятии;

· работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями или производствами и хозяйствами предприятия, не относящимися к основному виду деятельности, а также предпринимателями без образования юридического лица;

· природного сырья;

· приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии;

· покупной энергии всех видов (электрической, тепловой, сжатого воздуха, холода и других видов), расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и другие производственные и хозяйственные нужды предприятия.

В элементе «Затраты на оплату труда» включаются расходы на оплату труда основного и производственного персонала предприятия.

В состав «Расходов на оплату труда» в соответствии с действующим законодательством включаются:

· выплаты заработной платы за фактически выполненную работу, исчисленные исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами оплаты труда;

· стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам;

· выплаты по системам премирования рабочих, руководителей, специалистов и служащих за производственные результаты, в размерах, предусмотренных действующим законодательством, за экономию сырья и материалов, топливно-энергетических ресурсов за разработку и реализацию мер по охране труда, надбавки за профессиональное мастерство, за высокие достижения в труде и т.д.;

· выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда, в том числе: надбавки и доплаты к тарифным ставкам и окладам за работу в ночное время, сверхурочную работу, работу в многосменном режиме, за совмещение профессий, должностей, расширение зон обслуживания, за работу в тяжелых, вредных, особо вредных условиях труда, и т.д.;

· стоимость бесплатно предоставляемых работникам отдельных отраслей в соответствии с действующим законодательством коммунальных услуг, питания и продуктов, затраты на оплату предоставляемого работникам предприятий в соответствии с установленным законодательством порядком бесплатного жилья (суммы денежной компенсации за непредоставление бесплатного жилья, коммунальных услуг и прочее);

· стоимость выдаваемых бесплатно в соответствии с действующим законодательством предметов (включая форменную одежду, обмундирование), остающихся в личном постоянном пользовании (или сумма льгот в связи с их продажей по пониженным ценам).

В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством нормам в фонд социальной защиты населения, государственный фонд содействия занятости от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции (работ, услуг) (независимо от источников выплат, кроме тех, на которые страховые взносы не начисляются).

В элементе «Амортизация основных средств и нематериальных активов» отражается сумма амортизационных отчислений по основным средствам и нематериальным активам, используемым в предпринимательской деятельности, исчисленные исходя из амортизируемой стоимости основных средств и нематериальных активов в установленном законодательством порядке.

Элемент «Прочие затраты» включает:

· налоги, сборы, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, относимые на себестоимость продукции;

· платежи по обязательному страхованию имущества предприятия;

· плата по процентам за полученные ссуды, займы, кредиты;

· оплата услуг связи, подготовки кадров, рекламы и т.д.

Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изу­чить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат. Если доля заработной платы уменьшается, а доля амортизации увели­чивается, то это свидетельствует о повышении технического уровня предприятия, о росте производительности труда. Удельный вес зар­платы сокращается и в том случае, если увеличивается доля покупных комплектующих изделий, полуфабрикатов, что говорит о повышении уровня кооперации и специализации.

Группировка затрат по назначению, т.е. по статьям калькуляции, указывает, куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы. Она необходима для исчисления себестоимости отдельных видов изделий в многономенклатурном производстве, установления центров сосредоточения затрат и поиска резервов их сокращения.

В соответствии с «Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)» группировка затрат содержит следующие элементы:

-сырье и материалы, возвратные от­ходы (вычитаются);

-покупные изделия и полуфабрикаты;

-топливо и энергия на технологические цели;

-основная и дополнительная зар­плата производственных рабочих;

-отчисления на социальное и меди­цинское страхование производственных рабочих;

-расходы на содер­жание и эксплуатацию машин и оборудования;

-общепроизводствен­ные расходы;

-общехозяйственные расходы;

-потери от брака;

-прочие расходы;

-коммерческие расходы.

Сумма первых одиннадцати статей образует производственную себестоимость продукции, а сумма двенадцати статей – полную себестоимость продукции.

Различают также затраты прямые и косвенные.

Прямые затраты связаны с производством определенных видов продукции (сырье, ма­териалы, зарплата производственных рабочих и пр.). Они прямо от­носятся на тот или другой объект калькуляции.

Косвенные расходы связаны с производством нескольких видов продукции и распределя­ются по объектам калькуляции пропорционально соответствующей базе (основной и дополнительной зарплате рабочих или всем прямым расходам, производственной площади и т.д.). Примером косвенных расходов являются общепроизводственные и общехозяйственные расходы, затраты на содержание основных средств и др.

Издержки классифицируют также на явные и неявные (импли­цитные).

К явным относятся издержки, принимающие форму пря­мых платежей поставщикам факторов производства и промежуточ­ных изделий. В число явных издержек входит зарплата рабочих, менеджеров, служащих, комиссионные выплаты торговым фирмам, выплаты банкам и другим поставщикам финансовых и материаль­ных услуг, оплата транспортных расходов и многое другое.

Неявные (имплицитные) издержки — это альтернативные издерж­ки использования ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы или находящихся в собственности фирмы как юридического лица. Та­кие издержки не предусмотрены контрактами, обязательными для явных платежей, и не отражаются в бухгалтерской отчетности, но от этого они не становятся менее реальными. Например, фирма ис­пользует помещение, принадлежащее ее владельцу, и ничего за это не платит. Следовательно, имплицитные издержки будут равны воз­можности получения денежных платежей за сдачу этого здания ко­му-либо в аренду.

Себестоимость реализованной продукции в ЧТПУП «Интерьер-Стекло» за 2005 год составила 27,6 млн. руб. структура затрат сложилась следующим образом:

-материальные затраты-7,5 млн. руб.;

-арендная плата-4,9 млн. руб.;

-заработная плата-10,4 млн. руб.;

-отчисления на социальные нужды-4 млн. руб.;

Внереализациооных доходов и расходов в 2005 году не было.

Анализ себестоимости по отдельным элементам расходов позволяет выявить отклонения фактической себестоимости от плановой (базисной) по каждому элементу затрат и детально изучить причины этих отклонений, а анализ структуры себестоимости - определить главные направления поиска резервов снижения себестоимости и разработать организационно-технические мероприятия по их выявлению.