Хозяйственные операции по счету 20/2 «Животноводство» в ТНВ «Нарышкинское Чухманов и Ко»

Калькулирование себестоимости продукции молочного стада в ТНВ «Нарышкинское Чухманов и Ко»

Учет затрат по молочному скотоводству завершается исчислением фактической себестоимости полученной за год продукции.

Перед составлением отчетных калькуляций себестоимости продукции необходимо выполнить следующую работу:

-распределить расходы по содержанию кормоцехов (кормокухонь)
между отдельными видами (группами) животных пропорционально в физической массе израсходованных кормов, приготовленных в кормоцехах;

-распределить и включить в состав затрат молочного скотоводства отчетного года соответствующую часть расходов по строительству и содержанию летних лагерей, навесов, загонов и других сооружений некапиталь­ного характера для животноводства.

Закрытие субсчета 20-2 «Животноводство» начинают с аналитического счета «Молочное стадо», поскольку продукция этой группы животных (мо­локо) используется для выпойки молодняка. По дебету счета к моменту его закрытия уже отраже­ны все затраты с учетом корректировки стоимости работ вспомогательных производств, продукции растениеводства, использованной для данной группы скота. По кредиту этого счета к концу года отражена вся основная продукция в оценке плановой себестоимости. Разница между дебетовым и кредитовым оборотами по счету составляет сумму отклонений факти­ческих затрат от плановой себестоимости полученной продукции.

При закрытии этого субсчета затраты за минусом стоимости побочной продукции распределяют между двумя видами продукции (молоко и приплод) исходя из порядка, принятого на сельскохозяйствен­ных предприятиях при исчислении себестоимости этих видов продукции. Для этого из общей суммы затрат, учтенных на аналитическом счете, ис­ключают стоимость побочной продукции в установленной оценке (навоз, кожи). В ТНВ «Нарышкинское Чухманов и Ко» затраты за вычетом навоза составят:

9530 000 – 30 000 = 9500 000 руб.

Далее их распределяют в следующем соотношении: 90% - на мо­локо и 10% - на приплод. Затем рассчитывают сумму отклонений. Для этого полученную фактическую себестоимость сопоставляют с плановой оценкой, по которой продукцию оприходовали в течение года. Отклонения распределяют на весь объем продукции.

Суммы экономии или перерасхода находят путем сопоставления фактических затрат с плановыми по каждому каналу движения продукции (Таблица 2.2.1).

Таблица 2.2

Калькулирование себестоимости продукции молочного стада в ТНВ «Нарышкинское Чухманов и Ко» за 2013год

Проанализировав данные таблицы 2.2 можно сделать вывод, что фактическая себестоимость 1 ц. молока составила 1245,27 руб., 1 головы приплода – 3639,85 руб. Фактическая себестоимость ниже плановой, эта разница составляет 816000 руб.

Следующий этап - списание полученных отклонений по себестоимости (Таблица 2.3):

1) отклонение по себестоимости приплода полностью относят на счет 11 «Животные на выращивании и откорме»;

2) отклонения по себестоимости молока распределяют в соответствии с направлением использования продукции, которое определяют на осно­вании данных аналитических счетов.

Таблица 2.3