Методические рекомендации по изучению, разделов, тем программы.
ОСНОВЫ ПРАВОВОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ НА ТОРГОВЫХ ОБЪЕКТАХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Методические рекомендации по изучению учебной дисциплины, задания для контрольных работ и рекомендации по их выполнению для учащихся заочной формы обучения II курса
для специальности 2-29 01 01 «Производство продукции и организация общественного питания»
Составил: Петрова В.П., преподаватель первой квалификационной категории филиала БГЭУ «Минский торговый колледж»
Рассмотрено на заседании предметной (цикловой) комиссии правоведения и социально-гуманитарных наук
Протокол № _________ ___ ___________ 20__г.
Председатель предметной (цикловой) комиссии
Минск Содержание
Пояснительная записка Учебная дисциплина «Правовое регулирование на торговых объектах общественного питания» предусматривает изучение учащимися основ правовой регламентации общественного питания в целях обеспечения необходимого уровня правовых знаний в сфере оказания услуг в общественном питании, подготовке специалистов, владеющих необходимой нормативно-правой базой для создания, реорганизации и ликвидации торговых объектов общественного питания, планировании деятельности субъектов хозяйствования различных организационно-правовых форм, выбора наиболее эффективных методов совершенствования сферы услуг общественного питания. Внимание учащихся должно акцентироваться на вопросах организации функционирования объектов общественного питания, их различных формах, совершенствования правовых норм, регламентирующих порядок осуществления общественного питания в Республике Беларусь. Учебная дисциплина «Правовое регулирование на торговых объектах общественного питания» является дисциплиной общепрофессионального цикла, тесно связанной с такими дисциплинами, как «Основы права», «Основы организации производства и обслуживания на объектах общественного питания», «Экономика общественного питания», «Гражданское право», «Хозяйственное право». В результате изучения учебной дисциплины учащиеся должны: знать на уровне представления:
правовые основы осуществления торговли на территории Республики Беларусь, государственного регулирования и контроля в сфере общественного питания;
значение правового регулирования деятельности торговых объектов общественного питания в рыночных условиях хозяйствования, правосубъектность сторон;
порядок применения норм гражданского и трудового права в профессиональной деятельности; знать на уровне понимания: теоретические основы гражданского права в области
обязательственно-правовых отношений и способы обеспечения их защиты; действующее законодательство в области обязательственно-правовых отношений;
нормативные правовые акты в сфере трудовых отношений; виды ответственности за нарушения законодательства; права потребителя в сфере общественного питания; уметь:
организовывать функционирование различных типов торговых
объектов общественного питания в соответствии с законодательством; применять нормативные правовые акты в области регулирования торгово-производственной деятельности;
составлять гражданско-правовые договоры и руководствоваться ими в работе;
исполнять требования действующего законодательства; осуществлять правовое регулирование отношений в области
защиты прав потребителя.
Примерный тематический план
Методические рекомендации по изучению, разделов, тем программы.
Популярное: Как выбрать специалиста по управлению гостиницей: Понятно, что управление гостиницей невозможно без специальных знаний. Соответственно, важна квалификация... Как вы ведете себя при стрессе?: Вы можете самостоятельно управлять стрессом! Каждый из нас имеет право и возможность уменьшить его воздействие на нас... Почему двоичная система счисления так распространена?: Каждая цифра должна быть как-то представлена на физическом носителе... Почему люди поддаются рекламе?: Только не надо искать ответы в качестве или количестве рекламы... ©2015-2020 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (478)
|
Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку... Система поиска информации Мобильная версия сайта Удобная навигация Нет шокирующей рекламы |