Краткая характеристика производственной деятельности

крестьянского хозяйства ТОО "Отес-Акдала"

ТОО «Отес-Акдала» расположен на территории Акдалиского сельского округа Балхашского района Алматинской области. Дата образования 27.12.1994 года. Директором ТОО является Нурланов Дусенбек.

Основная деятельность ТОО направлена на производство продукции животноводства мясо- молочного направления, а именно высококачественного мясо КРС и кормопроизводство. К данному хозяйству подведены линии электропередач с напряжением 380В, а также грунтовки автомобильных дорог протяженностью 2000м. К хозяйству подведен водопровод с питьевой водой.

Разместилось хозяйство на 4 га. Имеются откормочная площадка на 5000 голов, убойный пункт (оборудовании и проект ФРГ), комбикормовый завод (оборудования Франция), тракторно- моторный парк (техника РСФСР,
Белоруссия и США, ремонтный и токарный цеха). Кроме того ТОО «Отес- Акдала» занимается племенным разведением крупного рогатого стада породы «Санта- Гертруда», а также содержанием и разведением собственных репродуктивных стад маточного поголовья КРС.  Также имеется фермерский дом, коровник на 150 голов, домик для рабочих фермы и подсобное помещение, навес для содержания скота без привязи, а также земляные траншеи под силосную и сенажную ямы и закрытую площадку под сеновал

Источниками финансирования являются как собственные средства, так и кредитные средства АО «КазАгроПродукт», предоставленные по государственной программе «Аманат» и АО «КазАгроФинанс».

На откорм ставятся бычки КРС от 6-месячного возраста и выше, живым весом не менее 140 кг. Из поголовья на поставленных на откорм бычков формируются группы по возрасту и весу. Кормление откормочного стада проводятся по специально разработанным сбалансированным рационам кормов, что обеспечивает животным прибавление в среднем 800гр.-1500гр. в сутки в живом весе. Водопой осуществляется по централизованной автоматизированной системе. Бычки откармливаются до достижения ими 400 кг и более кг в живом весе, но не менее 45 дней.

Забой животных проводятся в убойном пункте ТОО «Отес- Акдала» с соблюдением всех правил ветеринарно- санитарных требований и стандартов халал предложений « Қазақстан мұсұлмандарының діни басқармасы».

Проектная мощность откормочной площадки позволяет поставить на откорм 5000 голов бычков единовременно. Заявленная мощность убойного пункта 40-50 голов КРС за смену.

Материально- техническая и кормовая база позволяет в ближайшей перспективе увеличить мощность откормочной площадки от 5000 голов до 7000, а в дальнейшем увеличить количсетво поголовья единовременно поставляемых на откорм скота до 10000- 12000.

В хозяйстве содержится 125 голов дойных коров со средним удой 6300л в год или (за одну лактацию) а также 260голов телок в возрасте от 12 до 18 месяцев, и телят до 6 месяцев в количестве 122 головы.

В хозяйстве работает 2 доярки с заработной платой 120000 тенге в месяц, и 3 скотника с заработной платой 70000 тенге в месяц. Для содержания данного скота заготовлено сена в тюках в количестве 3500 т по цене 4000 тенге за 1т.  

Из числа техники имеется 1 автомашина УАЗ-462 (бортовой). Все остальное необходимо приобрести. Расходы по потребляемой электроэнергии составляет 1215квт в месяц. Оплату производим из расчета 3,66 тенге/кВт, что составляет 7000 тенге в месяц. Потребляемое количество концкорма составляет (в виде дробленного ячменя). Дробленный ячмень приобрели по цене 8т/кг. Всего приобретено 60т.

Доходную часть хозяйства составляет реализации молока и мяса. Молоко реализуем на молочный завод по цене 90тг/л при жирности 3,6% на зимний период (ноябрь-апрель) и по цене 80тг/л при жирности 3,6% в летний период (май-октябрь). Мяса по возможности реализуем на рынке по цене 1300-1320 тенге за 1кг. Из средств механизации имеются в крестьянском хозяйстве: 5-МТЗ-80 колесный трактор 2008-2014годов выпуска, силосоуборочный комбайн производство Германия, стационарная доильная установка АДМ-8, кормодробилка для измельчения зерновых кормов ДКУ-1.

Доение коров осуществляемая машинным способом. Среднегодовой удой и одной фуражной за 2017 год составил 6360кг. При себестоимости 1ц молока 5000 тенге, затраты труда на 1ц составил валовой надой молока на ферме 855т/год. Хранение молока на ферме осуществляемая на резервуарах охладитель РНО-2,5-1,6. Для качественного сохранения молока на несколько часов т.е, от дойки до следующей дойки, предлагаем первичную обработку молока выполнить на схеме в соответствии с рисунком 5. Доение коров производится 3 раза в сутки. Хранение и первичная обработка молока производится на молочном блоке производительностью 500кг молока в сутки. Количество доярок на ферме 6 человек. За каждой закреплено 20 дойного стада. Для получения искусственного холода используется холодна вода уборка навоза в помещениях осуществляется механическим способом при помощи универсальных транспортеров ТСН-3,0Б а с выгулонокормовых дворов бульдозером БН-1 с дальнейшей погрузкой в транспортные средства.

Приготовление кормов осуществлялось в кормоцехах расположенном на территории фермы, которое в настоящее время не работает. Раздача кормов осуществляется кормораздатчиками, а раздача кормов родильном отделении и концкормов в зданиях осуществляется при помощи ручных теленок.

Поение осуществляются в зданиях из групповых автомашин с электроподогревом АГК-4Б. Основными кормами для крупно рогатого скота является сочные корма, солома, сено, и концкорма. Потребность в грубых и сочных кормах.

                    Рис.5 схема переработки молока