Раздел 1. Методические указания по преддипломной практике

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

В г. Пскове

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО

ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ И ПОДГОТОВКЕ

ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

 

для студентов специальности

«Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»

для всех специализаций

для всех форм обучения

ПСКОВ

Одобрены на заседании кафедры менеджмента,

Протокол № 2 от 21.09.2015

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ И ПОДГОТОВКЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

для студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» для всех специализаций и форм обучения

 

Методические указания предназначены для студентов для студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» для всех специализаций и форм обучения с целью оказания методической помощи в процессе прохождения преддипломной практики и в дальнейшем успешной подготовки в рамках государственной итоговой аттестации.

Основой для написания данных методических указаний явились: учебный план специальности, программа по преддипломной практике, Методические указания по преддипломной практике 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям»). Методическое пособие. – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2011. – 50 с.

 

Составитель:

Канд.экон.наук, доц. Васильева М.В.

 

Редакция 2015 г.

Канд.экон.наук, доц. Васильева М.В.

 

 

Рецензент:

Канд.экон.наук., доц.каф. менеджмента Круг Э.А.

 

 

ФИЛИАЛ ФГБОУ ВО

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

в г. Пскове

Содержание

Введение. 5

Раздел 1. Методические указания по преддипломной практике. 9

1.1. Общие положения. 9

1.2. Программа и содержание преддипломной практики. 11

1.3. Форма защиты отчета по преддипломной практике. 15

1.4.Методическая связь преддипломной практики с выпускной квалификационной работой. 16

Раздел 2.Методические указания по выпускной квалификационной работе. 18

2.1.Порядок написания и защиты.. 18

2.2.Организация научного руководства. 18

2.3. Требования к выпускной квалификационной работе. 19

2.4. Подготовка к выполнению выпускной квалификационной работы. Выбор темы 20

2.5.Подготовка плана работы и подбор источников. 20

2.6. Методология исследования выпускной квалификационной работы.. 22

2.7. Подбор и изучение литературы, интернет–источников и практических материалов 30

2.8. Требования к составу и структуре выпускной квалификационной работы.. 31

2.9. Завершение работы и представление ее на кафедру. 41

2.10. Организация предзащиты на выпускающей кафедре. 42

2.11. Разработка тезисов доклада для защиты.. 42

2.12. Защита работы.. 43

2.13. Критерии оценивания работы.. 44

Раздел 3.Требования к оформлению отчета по преддипломной практике и выпускной квалификационной работы.. 46

Приложения. 49

Приложение 1.1. Примерные темы выпускных квалификационных работ. 49

Приложение 1.2. Образец титульного листа отчета по практике. 54

Приложение 1.3. Форма дневника практики. 55

Приложение 1.4. Характеристика студента-практиканта, личный листок, индивидуальное задание. 57

Приложение 1.5. Примерные планы выпускных квалификационных работ. 60

Приложение 2.1. Вопросы к государственному экзамену. 63

Приложение 2.2.Бланк заявления на тему ВКР. 72

Приложение 2.3.Бланк задания ВКР. 73

Приложение 2.4. Шаблон графика выполнения ВКР. 76

Приложение 2.5.Шаблон отзыва. Пример отзыва научного руководителя. 77

Приложение 2.6. Образец титульного листа выпускной квалификационной работы 82

Приложение 2.7. Шаблон рецензии. Пример рецензии. 84

Приложение 2.8. Заявление о проверке ВКР в системе «Антиплагиат». Справка на проверку в системе «Антиплагиат». 87

Приложение 2.9. Пример аннотации. 89

Приложение 2.10. Идентификаторы.. 90

Приложение 2.11. Примеры оформления рисунков и таблиц в тексте. 91

Библиография. 93

Введение

 

Целью реализации Государственного образовательного стандарта специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» является подготовка квалифицированного специалиста, который сможет принимать непосредственное участие в рациональном управлении отраслей экономики, производством и социальным развитием предприятий всех организационно-правовых форм с учетом специфики, техники, технологии, организации производства, эффективного природопользования на должностях, требующих базового высшего экономического или инженерно-экономического образования, а также готового к работе на научно-педагогических должностях, в органах государственного управления и местного самоуправления в должностях, требующих профессиональных знаний отраслевой экономики и экономики предприятия.

Государственный образовательный стандарт данной специальности определяет, что выпускник должен уметь решать следующие задачи по видам профессиональной деятельности:

организационно-управленческая:

• организовывать производственные процессы на предприятии отрасли;
• разрабатывать организационно-управленческие структуры предприятия, положение о подразделениях; должностные инструкции;
• проектировать трудовые процессы и рассчитывать нормы труда на предприятии отрасли;
• рассчитывать календарно-плановые нормативы, составлять оперативно-производственный план, организовывать оперативный контроль за ходом производства;
• разрабатывать прогрессивные плановые технико-экономические нормативы материальных и трудовых затрат

планово-экономическая:

• разрабатывать перспективные и текущие планы предприятия и его подразделений;
• разрабатывать бизнес-планы конкретных проектов (создание или реорганизация предприятия, освоение производства новой продукции или видов деятельности, технического перевооружения или реконструкции отдельных производств);
• составлять калькуляции себестоимости продукции;
• определять доходы и расходы предприятия;
• разрабатывать оптовые (розничные) цены на продукцию предприятия, тарифы на работы (услуги);
• рассчитывать сметы комплексных расходов;
• осуществлять анализ окружающей среды и результатов деятельности предприятия

проектно-экономическая:

• проводить технико-экономическое обоснование инвестиционных проектов;
• осуществлять выбор объектов финансовых инвестиций

финансово-экономическая:

• разрабатывать финансовый план предприятия и прогнозы поступления денежных средств;
• формировать планы инвестиций;
• осуществлять финансовый анализ;
• контролировать управление оборотными средствами;
• обосновывать потребность и выбор источников финансирования;
• осуществлять выбор объектов финансовых инвестиций

аналитическая:

• проводить анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия различных организационно-правовых форм;
• проводить диагностику производственно-экономического потенциала предприятия;
• определять тенденции развития предприятия;
• проводить анализ бюджетов (сметы)

внешнеэкономическая:

• планировать внешнеэкономическую деятельность предприятия;
• оформлять внешнеторговые контракты предприятия, устанавливать контрактные цены;
• определять риски и эффективность внешнеэкономической деятельности

предпринимательская:

• создать предприятие и организовать его деятельность, разрабатывать программы его развития;
• разрабатывать маркетинговую политику предприятия;
• определять конкурентоспособность предприятия;
• рассчитывать наиболее важные для предприятия налоги

научно-исследовательская деятельность:

• проводить исследования внешней и внутренней среды предприятия; основных факторов, формирующих динамику потребительского спроса на продукцию предприятия; научных основ организации производства и труда;

образовательная:

• использовать основные методические приемы чтения лекций, проведения практических занятий;
• применять активные методы обучения.

Для подготовки студентов – выпускников к государственной итоговой аттестации в государственном образовательном стандарте высшего образования данной специальности предусмотрена преддипломная практика. Преддипломная практика является одним из важнейших элементов учебного процесса специалистов.

Итоговая государственная аттестацияэкономиста-менеджера включает выпускную квалификационную работу и государственный экзамен. Согласно требованиям ГОС по данной специальности государственный экзамен проводится по отдельной дисциплине (Экономика предприятия) и в виде междисциплинарного экзамена по нескольким общепрофессиональным и дисциплинам специализации, включая дисциплины специальности.

Целью государственной итоговой аттестации является определение соответствия результатов освоения обучающимися основной образовательной программы высшего образования по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» соответствующим требованиям государственного образовательного стандарта высшего образования.

Государственные экзамены являются обязательными для студентов –выпускников по данной специальности.

К сдаче государственных междисциплинарных экзаменов допускается лицо, успешно завершившее в полном объеме освоение основной образовательной программы по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» в соответствии с учебным планом, разработанным в Санкт-Петербургском государственном экономическом университете, и требованиями государственного образовательного стандарта высшего образования

Выпускная квалификационная работа является одной из форм самостоятельной работы, которую студенты специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» выполняют на завершающем этапе процесса обучения. Она также служит основной задаче высшей школы – подготовке специалистов, владеющих глубокими знаниями в области теории и практики экономики и менеджмента, способных квалифицированно проводить исследования и управленческий анализ, разрабатывать стратегии и организовывать выполнение определенных мероприятий, которые позволят российским компаниям быстро и эффективно адаптироваться к современным рыночным условиям.

Выполнение выпускной работы предполагает самостоятельную работу студента с учебной, научной литературой и другими информационными источниками по изучаемой проблеме, изложение теоретического материала по выбранной теме исследования. Обязательным условием, подтверждающим квалификацию специалиста, является проведение качественного анализа рыночной ситуации, практической деятельности конкретной организации и разработка рекомендаций по её совершенствованию. Всё вышесказанное определяет следующие задачи, решаемые в процессе написания выпускной квалификационной работы: анализ и обобщение зарубежной и отечественной теории и практики управленческой деятельности; разработка организационно-методических рекомендаций и проведение необходимых исследований по изучаемой теме; разработка стратегий и программ развития предприятия; обоснование мероприятий по совершенствованию организации, планирования и контроля деятельности компании.

Таким образом, выпускная квалификационная работа экономиста-менеджера должна показывать навыки практического анализа проблем управления, экономического обоснования проекта совершенствования системы (подсистемы) управления предприятием (организацией). Выпускная квалификационная работа экономиста-менеджера выполняется в форме дипломного проекта.

К защите выпускной квалификационной работы допускаются студенты, завершившие полный курс обучения по основной профессиональной программе и успешно прошедшие все предшествующие аттестации, предусмотренные рабочим учебным планом, включая итоговые государственные экзамены.

Результаты защиты выпускной квалификационной работы являются основанием для принятия Государственной аттестационной комиссией решения по присвоению соответствующей квалификации и выдачи диплома государственного образца.

Данные методические указания призваны помочь студентам в процессе прохождения преддипломной практики и написании отчета, выбора темы выпускной квалификационной работы. Предлагаемая тематика выпускных квалификационных работ может быть дополнена темами, которые вызывают научный интерес у студента или являются актуальными для компаний, на базе которых выполняется выпускная работа.

В настоящий сборник включены вопросы для подготовки к государственным экзаменам, а также формы документов, требующихся для оформления отчета по практике и выпускной квалификационной работы.

 

 

Раздел 1. Методические указания по преддипломной практике

Общие положения

 

В соответствие с Типовым положением об организации и проведении практики обучающихся, осваивающих образовательные программы высшего образования ФГБОУ ВО СПб ГЭУ и учебным планом специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» студенты-выпускники проходят преддипломную практику.

Практика является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных специалистов и проводится на предприятиях, в учреждениях и организациях различных форм собственности согласно учебному плану и графику в течение 6 недель (30 рабочих дней).

Целью практики является сбор, обобщения и анализ материалов необходимых для написания выпускной квалификационной работы, а также приобретение необходимых умений, навыков и опыта практической работы по специальности «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)».

Студент при прохождении данной практики обязан:

- полностью выполнить задание, предусмотренное программой практики;

- подчиняться действующим на предприятии (организации) правилам внутреннего трудового распорядка;

- изучить и строго соблюдать правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;

- нести ответственность за выполняемую работу ее результаты на одном уровне со штатными работниками

- представить руководителю практики письменный отчет о выполнении всех заданий и защитить отчет по практики.

Руководитель практики от вуза обязан:

- до начала практики выехать на предприятие для организации необходимой подготовки к приезду студентов-практикантов;

- обеспечить проведение всех организационных мероприятий перед выездом студентов на практику (ознакомление с порядком прохождения практики), инструктаж по техники безопасности;

- обеспечить высокое качество прохождения практики студентами и строгое соответствие ее учебным планам и программ;

- организовать, исходя из учебного плана и программы практики на базовых предприятиях совместно с руководителями практики от предприятия учебные заведения для студентов;

- осуществлять контроль за обеспечением предприятием нормальных условий труда студентов, контролировать проведение со студентами обязательных инструктажей по охране труда и техники безопасности;

- контролировать выполнение практикантами правил внутреннего трудового распорядка;

- принимать участие в работе комиссии по приему зачетов по практике и в подготовке научных студенческих конференций по итогам практики;

- рассматривать отчеты студентов по практике, давать отзывы по их работе и представлять заведующему кафедры письменный отчет по проведению практики вместе с замечаниями и предложениями по совершенствованию практической подготовки студентов;

- всю работу осуществлять в тесном контакте с соответствующим руководителем от предприятия.

Руководитель практики студентов от предприятия, осуществляющий общее руководство практикой, обязан:

- совместно с руководителем от вуза организовывать и контролировать организацию практики студентов в соответствии с программой и утвержденными графиками прохождения практики;

- обеспечивать качественное проведение инструктажей по охране труда и технике безопасности;

- вовлекать студентов в научно-исследовательскую и рационализаторскую работу;

- контролировать соблюдение практикантами дисциплины и сообщать в вуз о случаях нарушения студентами правил внутреннего трудового порядка и наложенных на них дисциплинарных взысканий;

- осуществлять учет работы студентов-практикантов;

- организовывать совместно с руководителем практики от вуза перемещение студентов по рабочим местам;

- отчитываться перед руководителем предприятия (организации) за организацию проведения практики.

Оценка по преддипломной практике приравнивается к оценкам по теоретическому обучению и учитывается при подведении итогов общей успеваемости студентов-выпускников. Перед началом практики (или в течение 1 недели) студент определяет с руководителем (от кафедры менеджмента) тему ВКР (приложение 1.1.).

Студенты, проявившие в течение обучения склонности к научно-исследовательской работе, по рекомендации кафедры могут быть направлены для прохождения преддипломной практики на кафедру и привлекаться для выполнения научно-исследовательской и научно-методической работы кафедры. В их отчете должны быть представлены конкретные результаты в данных областях (части раздела, научно-исследовательских, учебно-методических или научно-методических разработок).

1.2. Программа и содержание преддипломной практики

До начала практики студент обязан выбрать тему выпускной квалификационной работы (приложение 1.1). Распределение времени при прохождении практики на базовом предприятии в днях приведено в таблице 1.

Таблица 1.

Тематический план прохождения практики

№ п/п	Наименование темы	Кол-во раб. дней
1.	Подготовительный этап: Получение задания на практику, оформление на работу, инструктаж по технике безопасности
2.	Основной этап: Знакомство с организацией, ее организационной структурой и уставом, задачами и функциями различных служб, согласование с руководителями практики конкретных рабочих мест.
3.	Работа на предприятии в качестве практиканта, включая знакомство с рабочим местом, должностными инструкциями, документами, оргтехникой или программами (рабочими инструментами). Выбор и согласование темы ВКР с руководителем преддипломной практики от подразделения и научным руководителем (в течение первой недели практики). Получение индивидуального задания в соответствии с темой ВКР.
4.	Обобщение и анализ информации, собранной для выполнения ВКР, формирование рекомендаций по совершенствованию деятельности администрации, подразделения базы преддипломной практики.
5.	Оформление и защита отчета по преддипломной практике.
	Всего

В таблице 2 представлена типовая структура отчета о практике и рекомендуемое соотношение объемов обязательных к выполнению разделов.

Таблица 2.

Содержание и структурное соотношение основных разделов отчета

№ п/п	Типовая структура отчета о преддипломной практике	Рекомендуемый объем, кол-во стр.
1.	2.	3.
1.	Титульный лист
2.	Договор о прохождении практики, дневник практики, личный листок, характеристика	х
3.	Индивидуальное задание
4.	Содержание отчета
5.	Введение Раздел 1. Анализ основных показателей деятельности предприятия (организации)
5.1.	Общая характеристика предприятия (организации)
5.2.	Анализ производства и реализации продукции, работ, услуг
5.3.	Анализ производственных ресурсов. Анализ результатов деятельности предприятия.
5.4.	Анализ качества и конкурентоспособности продукции, работ, услуг
5.5.	Анализ организационной и производственной структур предприятия (организации).
5.6.	Выводы по анализу деятельности предприятия (организации)
6.	Раздел 2. Анализ деятельности организации в области, определенной темой выпускной квалификационной работы
6.1.	Анализ показателей деятельности предприятия организации в области, определенной темой ВКР
6.2.	Выводы по анализу деятельности организации в области, определенной темой ВКР
7.	Заключение
8.	Список литературы
9.	Приложения	Х
	Всего

Отклонения от рекомендуемого объема могут составлять не более 10 %.