Перечень вопросов к зачету

1. Дайте понятие коммерческой деятельности. Объясните цели, задачи коммерческой деятельности.

2. Охарактеризуйте объекты и субъекты коммерческой деятельности. Этапы коммерческой деятельности.

3. Охарактеризуйте организационно-правовые формы субъектов коммерции.

4. Дайте понятие коммерческим рискам. Перечислите виды, факторы, определяющие вероятность рисков.

5. Объясните организацию перевоза груза автомобильным транспортом.

6. Объясните организацию перевозок грузов железнодорожным транспортом.

7. Дайте понятие информационному обеспечению коммерческой деятельности.

8. Охарактеризуйте товароснабжение, принципы и факторы.

9. Перечислите формы товародвижения и дайте краткую характеристику.

10. Перечислите формы договорных отношений и их виды. Объясните порядок заключения, изменения и расторжения договора.

11. Дайте понятие розничной торговой сети. Охарактеризуйте виды.

12. Дайте понятие мелкорозничной торговой сети, видам предприятия и специфике их деятельности.

13. Дайте понятие планировке предприятий розничной торговли. Перечислите виды.

14. Дайте понятие торгово-технологическому процессу в предприятиях розничной торговли.

15. Объясните организацию приемки товаров по количеству: нормативную базу, организацию, документальное оформление.

16. Объясните организацию приемки товаров по качеству: нормативную базу, организацию, документальное оформление.

17. Охарактеризуйте порядок хранения товаров в торговых предприятиях розничной торговли.

18. Объясните порядок подготовки товаров к продаже, вспомогательные операции.

19. Дайте понятие выкладки товаров, принципы, виды, способы и средства, как одному из приемов мерчендайзинга.

20. Охарактеризуйте услуги розничной торговли (перечень, их назначение, специфика услуг для предприятий розничной торговли). Перечислите классификационные признаки услуг розничной торговли по гост 51304-99.

21. Охарактеризуйте технологию продажи товаров при различных формах обслуживания.

22. Охарактеризуйте внемагазинные формы торгового обслуживания (понятие, назначение).

23. Охарактеризуйте особенности продажи отдельных видов товаров.

24. Перечислите правила продажи товаров по образцам (назначение, особенности реализации товаров по образцам в торговом зале магазина и методом личных продаж).

 

ЛИТЕРАТУРА

21. «Закон О защите прав потребителей» (с изменениями и дополнениями) от 17.12.1999 Ф3-2 12 с последующими изменениями и дополнениями.

22. Гражданский кодекс Российской Федерации.

23. Административный кодекс Российской Федерации.

24. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) / 14.07.2001 Ф3-134.

25. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»/30.03.99 ФЗ-52.

26. Правила продажи отдельных видов товаров / Утв. 19.01.98г. 55 с изменениями и дополнениями.

27. Правила продажи алкогольной продукции / Утв. 19.08.96г. № 987 с изменениями и дополнениями от 13.10.99г., 02.11.2000г.

28. Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами / Утв. 06.06.98 № 569 с изменениями 22.02.01 № 144.

29. Правила продажи товаров по образцам / Утв. 21.07.97 № 918 с изменениями и дополнениями 07.12.2000 № 929.

30.  Правила продажи гражданам товаров длительного пользования в кредит / Утв. 09.09.93 № 895.

31.  Примерные правила торговли на оптовом продовольственном рынке / Утв. 01.12.94 № 292/95 (документ рекомендательного характера).

32.   Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. – М.: ИВФРА-М, 2002.

33.  Сборник нормативных документов для руководителя предприятия розничной торговли. – М.: Издательский дом «Экономические новости», 2002.

34.  ГОСТ Р 5 [303-99 Торговля. Термины и определения.

35.  ГОСТ Р 51304-99 Услуги розничной торговли.

36.  ГОСТ Р 51305-99 Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу.

37.  ГОСТ Р 51713-2001 Розничная торговля. Классификация предприятий.

38.  ОСТ 28-002-2000 Розничная торговля. Номенклатура показателей качества услуг.

39.  Инструкция «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству» от 15.06.65 № П-6.

40.  Инструкция «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству» от 25.04.66 № П-7 с изменениями и дополнениями от 14.11.74 № 98.

41.  Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. Учеб. для ССУЗов. – М.: Маркетинг, 2009.

42.  Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. Учеб. для ВУЗов. – М.: Маркетинг, 2000.

43.  Алешина, И.В. Поведение потребителей: учебник. – М.: Экономист, 2006. – 526 с. 

44.  Бузукова Е. Ассортимент розничного магазина: методы анализа и практические советы / Е. Бузукова. – СПб.: Питер, 2007. – 176.

45.  Васильева М.П. Организация коммерческой деятельности: хрестоматия / М.П. Васильева. – Челябинск: ЧЭК, 2002. – 82.

46.  Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли: учеб. для вузов / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. 5-е изд. – М.: Маркетинг, 2004. – 700.

47.  Денисова И.Н. Организация и технология коммерческой деятельности в рисунках, схемах, таблицах: учебное пособие / И.Н. Денисова. – М.: ИНФРА-М, 2003. – 208.

48.  Дюмулен, И.И. Всемирно – торговая организация. – М.: ЗАО Издательство «Экономика», 2003. – 271.

49.  Иванова В.Я. Основы эстетики потребительских товаров: учебное пособие/ В.Я. Иванова. – М.: Дашков и К, 2005. – 244.

50.  Каплина С.А. Организация коммерческой деятельности / С.А. Каплина. – 2-е изд. – Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс», 2004. - 448.

51.  Кент, Тони Розничная торговля: учебник для студентов вузов. – М.:  ЮНИТИ – ДАНА, 2007. – 719.

52.  Козюлина Н.С. Продавец, контролер-кассир: учебник/ Н.С. Козюлина. – 3-е изд. – М.: Дашков и К, 2007. – 396.

53.  Коммерческое товароведение и экспертиза: учебное пособие / Под ред. Г.А. Васильева и П.А. Нагапетьянца. – М.: Бланки и биржи, ЮНИТИ, 1997. – 135. 

54.  Лыгина, Н.И. Поведение потребителей: учебник/ Н.И. Лыгина, Т.Н. Макарова. – М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2005. – 208. 

55.  Лебедева О.А. Маркетинговые исследования рынка: учебник / О.А. Лебедева, Н.И. Лыгина. – М.: ФОРУМ; ИНФРА – М, 2005. – 192.

56.  Лыгина Н.И. Товароведение потребителей. Учебник / Н.И. Лыгина, Т.Н. Макарова. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2005. – 308.

57.  Магомедов Ш.Ш. Маркетинговые исследования товаров и услуг: учебное пособие / Ш.Ш. Магомедов. – М.: Дашков и К, 2007. – 296.

58.  Меликян О.М. Поведение потребителей: Учебное пособие / О.М. Меликян. – М.: Издательско-торговая корпорация « Дашков и К^о», 2006.- 260.

59.  Минько Э.В. Качество и конкурентоспособность / Э.В. Минько, М.Л. Кричевский. – СПб.: Питер, 2004. – 268.

60.  Николаева М.А. Товарная экспертиза: учебное пособие/ М.А. Николаева. – М.: Деловая литература, 2007. – 320.

61.  Николаева М.А., Карташова Л.В. и др. Средства информации о товарах. / М.А. Николаева, Л.В. Карташова, М.А. Положишникова. – М.: Экономика, 1997. – 176.

62.  Николаева М.А. Принципы и правила выкладки товаров. Учебная лекция / М.А. Николаева. – М.: ОЦПКРТ, 2001. – 13.

63.  Николаева М.А. Ценники как средство информации потребителей. Учебная лекция / М.А. Николаева.– М.: ОЦПКРТ, 2002. – 6 .

64.  Орленко Л.В. История торговли: учебное пособие / Л.В. Орленко. – М.: ФОРУМ; ИНФРА-М, 2006. – 352.  

65.  Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности (в вопросах и ответах). Учебное пособие для студентов средних профессиональных учебных заведений. / О.В. Памбухчиянц. - М.: Маркетинг, 2001. – 320.

66.  Панкратов Ф.Т., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. Учебник для вузов. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2000. – 588.

67. Парамонова Т.Н. Мерчендайзинг. Учебное пособие / Т.Н. Парамонова, И.А. Рамазанов. 3-е изд. – М.: Кнорус, 2007. – 144.

68.  Песоцкий Е.А. Реклама: учебно-практическое пособие / Е.А. Песоцкий. – М.: Издательско-торговая корпорация « Дашков и К^о», 2007. – 368.

69.  Половцева Ф.Н. Коммерческая деятельность: Учебник / Ф.Н. Половцева. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 248.

70.  Практикум по коммерческой деятельности / Под ред. Ф.К. Панкратов и др. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 1999. – 248.

71.  Проблемы коммерческой деятельности в регионе. Труды 1 Научно-практической конференции. Том 1. / Под ред. Д.М. Радичка, В.И. Разумов. – Омск, 1996. – 168.

72.  Рамазанов И.А. Мерчендайзинг в торговом бизнесе. Учебное пособие для ВУЗов / И.А. Рамазанов. – М.: Деловая литература, 2002.- 112.

73.  Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология: учебник / Т.С. Голубкина и др. – М.: Академия, 2007. – 496.

74.  Российский торгово – экономический словарь / под ред. С.Н. Бабурина. – М.: Экономистъ, 2005. – 525.

75.  Снегирева, В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям / В. Снегирева. – СПб.: Питер, 2007. – 416.

76.  Соломатин А.Н. и др. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2001, с. 107-126.

77.  Теория товароведения. Е.Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. - с.192

78.  Теплов В.И. Коммерческое товароведение. / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, С.Е. Боряев, В.А. Панасенко и др. – М.: Изд. дом « Дашков и К^о», 2004. – 620.

79.  Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. Учебник для вузов. / Под ред. Л.А. Брагина.– М.: ИНФРА-М, 2001. – 560.

80.  Фомин Э.В. Электронный товарный рынок. Монография / Э.В. Фомин, Ю.А. Фомина. – Омск: ООО Издательство «Русь», 2008. - 248.

81.  Хопкинс Т. Умение продавать для чайников / Т. Хопкинс. – М.: Вильямс, 2001. – с. 224.

82.  Черник Н.Ю. Товарная политика предприятия: Учебное пособие. Мн.: БГЭУ, 2004. - 278 с.

83.  Шуляков, Л.В. Торгово – технологическое оборудование: учеб. пособие. – Минск: Высшая школа, 2004. – 192 с.

84.   Экономика предприятия (фирмы): практикум / Под ред. О.В. Волкова, В.Я. Позднякова. – М.: ИНФРА – М, 2007. – 331 с. 

 

Периодические издания

1. Журнал «Современная торговля».

2. Журнал «Мерчендайзер».

3. Журнал «Новости торговли».

4. Журнал «Спрос».

5. Журнал «Эксперт».

6. Журнал «Логистика».

7. Журнал «Товаровед ..».

8. Журнал «Управление магазином».

9. Журнал «Справочник руководителя торговогопредприятия».

10. Газета «Российская торговля».

Интернет-журналы

1. www.sf-online – Журнал «Секрет фирмы».

2. www.top-manager.ru – Журнал для руководителей «Top-Manager».

3. www.stg.ru\ds – Журнал «Деловое совершенство».

4. www.expert.ru – Журнал «Эксперт».

5.  Lean Enterprise - переводится как "Бережливое Предприятие" - концепция, которая позволяет минимизировать запасы благодаря вытягивающей системе управления.

6.   "Современные технологии управления" - компания, предоставляющая качественные услуги в области управленческого консалтинга, обучения и автоматизации в сфере управления запасами.

7.  Apply Logistic - группа компаний, специализирующаяся на консалтинге, обучении, подборе персонала, а также аутсорсинге в сфере логистики и управления запасами.

8.  Товароведение для коммерсантов, маркетологов и таможенников - дистанционное обучение и консультации по логистике и управлению запасами.

9.  Автоматизация и Консалтинг - компания, которая помогает автомтизировать управление запасами на платформе программы 1С.

10.  Школа логистики Мачульского - лекции и семинары по логистике в управлении запасами.

11. Top 100: Бизнес и финансы - каталог сайтов, посвящённых бизнесу.

Темы курсовых работ

 

1. Ассортимент и качество услуг розничной торговли.

2. Выкладка товаров в торговом зале магазина.

3. Выставочно-ярмарочная деятельность.

4. Договор купли-продажи товаров и его роль в организации коммерческой деятельности.

5. Коммерческая работа в предприятиях розничной торговли.

6. Материально-техническая база оптовой торговли, основные направления ее развития.

7. Мелкорозничная торговая сеть.

8. Мерчендайзинг в розничном торговом предприятии.

9. Организация деятельности оптовых торговых предприятий.

10. Организация закупки товаров в предприятиях торговли.

11. Организация и технология обслуживания покупателей в магазинах самообслуживания разных типов.

12. Организация и технология подготовки к продаже непродовольственных товаров в магазине.

13. Организация и технология подготовки к продаже продовольственных товаров в магазине.

14. Организация и технология приемки товаров в магазине по качеству.

15. Организация и технология приемки товаров в магазине по количеству.

16. Организация и технология продажи конкретной группы товаров (на примере продаж одежды, обуви, ювелирных изделий, сложнобытовой техники, мебели, хлеба и хлебобулочных изделий, гастрономических изделий, мясных товаров, бакалейных товаров и т.д. по выбору студента).

17. Организация и технология продажи товаров и обслуживания покупателей в торговом предприятии.

18. Организация и технология продажи товаров методом самообслуживания.

19. Организация и технология продажи товаров по образцам.

20. Организация и технология продажи товаров с индивидуальным обслуживанием.

21. Организация и технология хранения товаров в магазине.

22. Организация и технология хранения товаров в оптовом предприятии.

23. Организация комиссионной торговли непродовольственными товарами.

24. Организация работы магазинов дискаунтов.

25. Организация расчетов с покупателями в магазине.

26. Организация товароснабжения магазинов.

27. Планировка розничных торговых предприятий.

28. Правила продажи товаров в магазине.

29. Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина.

30. Информационное обеспечение коммерческой деятельности.

31. Состояние и перспективы развития торговли.

32. Торговая организация, ее задачи и функции.

33. Формы продажи товаров.

34. Функции коммерческой работы торгового предприятия.

35. Штрих-кодовая технология учета и идентифицирования товаров на складе и в магазине.

36. Организация торгово-технологического процесса в торговом предприятии.

37. Рекламно-информационная деятельность торгового предприятия.

38. Качество торгового обслуживания.