Отдел материально-технического снабжения

МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ

                                      ПО ДИСЦИПЛИНЕ

«АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В СИСТЕМАХ ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЯ»

 

                                          Смоленск 2018

 

 

УДК 658:621.311(075.8)

Н-73

 

 

Утверждено учебно-методическим Советом филиала МЭИ в г. Смоленске в качестве учебного пособия для студентов, изучающих дисциплину   «Анализ производственных процессов в системах энергообеспечения».

 

 

Подготовлено на кафедре промышленной теплоэнергетики

 

Рецензент к.т.н., доцент, зав. каф. ПТЭ Михайлов В.А.

 

 

Н-73 Новиков Г.Ю. Методическое пособие курс лекций по дисциплине «Анализ производственных процессов в системах энергообеспечения». [Текст]: методическое пособие/ Г.Ю.Новиков − Смоленск РИО филиала МЭИ в г.Смоленск, 2018−86 с.

 

Методическое пособие по курсу «Анализ производственных процессов в системах энергообеспечения» содержит материалы лекций по указанной дисциплине. Оно предназначено для студентов первого курса, обучающихся по плану подготовки магистров по направлению «Теплоэнергетика и теплотехника» магистерская программа «Энергоснабжение предприятий. Тепломассообменные процессы и установки»

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение.........................................................................................................4

1. Функционирование предприятия на рынке энергетической продукции…………. ...........................................................................5

2. Формы организации производства….....................................................7

3. Государственное регулирование в рыночной экономике…………..9

4. Энергетическое предприятие и его особенности……………………10

5. Принципы построения структур управления энергетическими предприятиями……..…………………………………………………12

6. Основные задачи управления энергетическим предприятием……15

7. Себестоимость продукции энергохозяйства и энергетических предприятий……………………………………………………………17

8. Разделение затрат по видам продукции многоцелевых энергетических установок…………………………………………….21

9. Пути снижения себестоимости энергетической продукции………. 24

10. Основные средства предприятия…………………………………….25

11. Оборотные средства предприятия..…………………………………30

12. Осуществление инвестиций на энергетическом предприятии……..32

13. Производительность труда.…………………………………………..36

14. Финансовая деятельность энергетического предприятия………….44

15. Прибыль и рентабельность в энергетике.……………………………51

16. Основы финансового анализа в энергетике…………………………56

17. Анализ хозяйственной деятельности энергетического предприятия...………………………………………………………… 64

18. Планирование на производстве..……………………………………..71

19. Учет и отчетность на энергетическом предприятии……………….77

Список использованных источников....................................................85

 

 

ВВЕДЕНИЕ

В учебном пособии изложены основные разделы лекционного курса по дисциплине «Анализ производственных процессов в системах энергообеспечения». Подробно рассматривается специфика функционирования на рынке энергетической продукции и принципы построения структур управления для энергетического предприятия. Освещены вопросы производственного планирования хозяйственной деятельности в энергетике. Приведена методология осуществления финансового анализа и анализа показателей производственно-хозяйственной деятельности энергетических предприятий. Большое внимание уделено анализу формирования и регулирования себестоимости тепловой и электрической энергии. Рассмотрены примеры осуществления финансового анализа и анализа производственных процессов в системах энергообеспечения.        

                                                                    

 

1. ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ НА РЫНКЕ

 ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ.

Организация – это самостоятельный субъект производящий продукцию, выполняющий работу и оказывающий услуги в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Как юридическое лицо предприятие – это организационная структура, отвечающая определенным признакам, установленным в соответствии с законодательством страны:

· наличие собственного имущества;

· самостоятельная имущественная ответственность (право приобретать, пользоваться и распоряжаться имуществом);

· право быть истцом и ответчиком в суде

· иметь самостоятельный бухгалтерский баланс, расчетный счет и иные счета в банке.

Можно выделить три основных цели функционирования энергетического предприятия на рынке:

1) обеспечение финансовой устойчивости;

2) обеспечение экономичности;

3) получение прибыли.

Финансовая устойчивость это возможность предприятия в любой момент рассчитаться по своим долговым обязательствам за счет собственныхсредств, получения кредитов или за счет реструктуризации долга.

Для обеспечения финансовой устойчивости предприятие должно:

·  выпускать высококачественную продукцию;

· рационально использовать производственные ресурсы с учетом их взаимозаменяемости;

· разрабатывать стратегию и тактику хозяйственной деятельности в случае изменения рыночной конъюнктуры;

· систематически внедрять новые технологии в производство и новые способы организации труда.

Помимо этого руководство предприятия должно постоянно заботиться о росте квалификации работников, повышении их жизненного уровня и создании благоприятного социального климата в трудовом коллективе. А так же проводить гибкую ценовую политику, учитывающую изменение рыночной конъюнктуры.

Характерной особенностью энергетического предприятия является то, что оно представляют собой чистую монополию.С одной стороны оно являются сетевой монополией, обусловленной структурой теплоснабжения и наличием тепловых сетей. С другой стороны –  естественной монополией, для которой производство продукта является более эффективным и менее затратным в условиях монопольного рынка, нежели в условиях рынков совершенной и монополистической конкуренции.

В соответствии с гражданским кодексом РФ предприятие является объектом гражданских прав. С этой точки зрения предприятие это имущественный комплекс, использующийся  для осуществления хозяйственной деятельности.Следовательно, предприятие в целом или его отдельные части могут быть объектом купли-продажи, залога, аренды или других видов хозяйственных или финансовых сделок.

Энергетическое предприятие может функционировать только в виде коммерческой организации, то есть юридического лица, ставящего получение прибыли в качестве одной из основных целей хозяйственной деятельности

Коммерческие организации могут функционировать в виде товариществ, хозяйственных обществ, производственных кооперативов и унитарных (государственныхили муниципальных) предприятий. Энергетические предприятия представлены на рынке в качестве унитарных предприятий и хозяйственных обществ.

Согласно, гражданского кодекса РФ, унитарным предприятием признается коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущество унитарного предприятия является неделимым. Устав предприятия должен содержать информацию о предмете и целях деятельности, размере уставного капитала, порядке и источниках его формирования.

Выделяют государственные и муниципальные унитарные  предприятия. Их имущество находится соответственно в государственной или муниципальной собственности и принадлежит предприятию на праве оперативного управления или хозяйственного ведения. Хозяйственное ведение это право государственного или  муниципального предприятия владеть, пользоваться и распоряжаться имуществом собственника в пределах, установленных законом или иными правовыми актами.Право оперативного управления – право государственного или муниципального предприятия владеть, пользоваться и распоряжаться имуществом собственника в пределах, установленных законом в соответствии с целями его хозяйственной деятельности, исходя из указаний собственника имущества.Возглавляет унитарное предприятие руководитель, назначаемый собственником имущества или уполномоченным им органом, им же он и подотчетен.

Хозяйственное общество – представляет собой объединение капиталов. Выделяют общества с ограниченной ответственностью, общества с дополнительной ответственностью и акционерные общества.

Акционерное общество – это общество, капитал  которого разделен на большое количество частей.Право владения и управления которым дается ценной бумагой – акцией. Участники акционерного общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости акций. Владельцы имеют право на долю прибыли (дивиденды). Основным учредительным документом акционерного общества является устав. Высшим органом управления является собрание акционеров, на котором избирается совет директоров и осуществляется оперативное управление хозяйственной деятельностью. Совет директоров подотчетен собранию акционеров.

Высокая степень самостоятельности хозяйственной деятельности предприятий в условиях рыночной экономики сочетается с их зависимостью от внешней среды. Выделяют факторы  прямогодействия – государство, поставщики, потребители. И факторы косвенного действия – экономические, технические, социальные, политические.

 

 

2. ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА.

Принято выделять следующие формы организации производства: размещение предприятий, специализация производства, концентрация производства и кооперирование производства.

Размещение предприятий –это организация производства продукции и оказания услуг на определенной территории.

Факторы, влияющие на месторасположение предприятий:

· ситуация в регионе с трудовыми ресурсами;

· климатические условия;

· состояние коммуникаций;

· уровень налогообложения в регионе;

· социальная инфраструктура в регионе;

· экологическая ситуация в регионе;

· наличие природных топливных ресурсов;

· уровень промышленного развития территории.

Для определения местоположения предприятия с учетом указанных факторов существует два метода – метод критической точки; и метод взвешивания.

Первый заключается в оценки постоянных и переменных затрат, в зависимости от географического местоположения. Затем оценивается влияние этих затрат на результат производства и исходя из требуемого результата выбирается конкретное место, где он может быть достигнул с минимальными затратами.

Второй сводится к оценке вариантов размещения предприятия с помощью группы показателей и их анализа.

Метод включает следующие этапы:

· разработка перечня показателей, характеризующих эффективность производства и присвоение каждому из показателей определенного веса в зависимости от его влияния на результат производства;

· создание исходных оценок для каждого из показателей;

· оценка факторов в соответствии с исходными оценками для различных вариантов размещения;

· расчет итоговой оценки для каждого варианта размещения с учетом выбранных факторов их веса и оценки.

Специализация – это организация производства с целью выпуска специфической продукции.Экономическая сущность специализациив общественном разделении труда.

Кооперирование –это  установление длительных производственных связей по совместному изготовлению продукции или оказанию услуг между специализированными предприятиями и отраслями. Кооперирование является прямым следствием специализации производства и общественного разделения труда.

Концентрация производства – это сосредоточение производства определенных видов продукции на крупных предприятиях. Выделяют следующие формы концентрации производства:

1. Производство однородной продукции (характерно для ТЭС);

2. Производство различной, но однотипной продукции (характерно для ТЭЦ);

3. Концентрация, основанная на укрупнении универсальных предприятий, объединяющих между собой слабо связанные производства.

Первые две формы являются высокоэффективными, так как позволяют применять мощное оборудование и современные методы организации производства. При этом обеспечивается комплексная переработка сырья (топлива) и уменьшение выбросов вредных веществ в окружающую среду.

Третья форма менее эффективнаиз-за нарушения специализации производства, а также сложности организации и управления разнородного производства.

Основной экономический мотив концентрации производства – использование эффекта масштаба производства. Он обусловлен зависимостью средних затрат, в расчете на единицу выпускаемой продукции, от объема ее выпуска.

Средние постоянные (АFC), переменные (AVC) и общие (ATC)затраты на единицу продукции рассчитываются по формулам:

 

Изменение величины этих затрат от объема производства (Q) приведено на рис.1.

 

 

Рис.1. Зависимость величины средних затрат от объема производства.

 

Из рисунка видно, что минимальной величине общих средних затрат (ATC_min), соответствует оптимальный объем производства (Q_опт).

 

 

3. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ.

 

Государственное регулирование охватывает все стороны общественного воспроизводства. Важная роль государства заключается в регулировании территориального развития,внутри региональных и межрегиональных пропорций, выравнивании уровня социального и экономического развития отдельных регионов, а также формировании региональных рынков.Государство регулирует природопользование, внешнюю экономическую деятельность и структурное развитие экономики.

Функции государства определяются потребностями и нормами функционирования рыночной экономики, которые выражаются в поддержке и развития рыночного механизма и модификации рыночной системы в соответствии с изменениями условий развития. (формирование рыночной конъюнктуры).

Считается, что рынок выполняет следующие функции: обеспечение обмена продуктами труда; снижение издержек производства; стимулирование спроса и предложения.

В процессе государственной деятельности затрагиваются интересы развития общества на региональном и общенациональном уровне.Государство использует прямые и косвенные методы воздействия на экономику.

Методы прямого государственного воздействия:

· определение стратегических целей развития экономики и их отражение в индикаторных планах;

· государственные заказы и контракты на поставку определенных видов продукции;

· государственная поддержка экономических программ развития, заказов и контрактов;

· нормативные требования к качеству и технологии производства;

· правовые и административные ограничения по выпуску определенных видов продукции;

· лицензирование операций по экспорту и импорту товаров.

Методы косвенного регулирования:

· использование механизмов кредитно-денежной и бюджетно-налоговой политики, которое сводится к регулированию налоговых ставок, системы налоговых льгот, изменению рыночной ставки процента, установлению кредитных льгот и кредитных лимитов;

· регулирование цен;

· таможенное регулирование экспорта и импорта;

· регулирование валютного рынка.

В рамках государственного регулирования осуществляется:

1) структурная перестройка экономики;

2) формирование инвестиционной политики;

3) регулирование внешней экономической деятельности;

4) анализ и прогнозирование социального и экономического развития;

5)  государственные поставки;

6)  приватизация собственности;

7)  развитие производительных сил;

8)  социальное обеспечение населения;

9)  формирование кредитно-денежной и бюджетно-налоговой политики;

10) антимонопольное регулирование;

11) политика в области научно-технического прогресса, охрана окружающей среды, правовое обеспечение общественной и  хозяйственной деятельности.

 

4. ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ И ЕГО ОСБОБЕННОСТИ.

 

Энергетические предприятия – этоэлектростанции, котельные, предприятия электро- и тепло- сетей. Их продукция –это электроэнергия и тепловаяэнергия. Главная задача энергетических предприятий – бесперебойное снабжение потребителей электроэнергией и тепловой энергией в определенном количестве.

Как хозяйственный субъект любое энергетическое предприятие имеет определенные особенности.

1. Энергетические предприятия не только производят продукцию, но и осуществляют ее транспортировку и распределение

2. Процесс производства и потребления энергии представляет непрерывную цепь ее превращений.В этой цепи выделяется трифазы четко отличающиеся по своим функциям и задачам:

· производства энергии или превращение энергии использованных энергоресурсов в вид энергии необходимый потребителю;

· передача произведенной энергии, и ее распределение между отдельными приемниками;

· потребление энергии, заключающееся в ее преобразовании в другие виды энергии, используемые в различных приемниках или в изменении параметров энергии;

3. процессы производства, передачи, распределения и потребления энергии протекают практически одновременно и непрерывно

Это приводит к абсолютной соизмеримости производства и потребления энергии (отсутствует скопления полуфабрикатов и готовой продукции); к исключению бракования продукции и изъятия ее из потребления; к отсутствию проблемы сбыта энергии (отпадает необходимость складировать продукцию, так как все, что производится, потребляется в тот же момент). Следовательно, деятельность энергетического предприятия, подчинена спросу на энергию со стороны потребителя.

4. Невозможность бракования энергии и изъятия ее из потребления накладывает жесткие требования по качеству энергии, то есть на поддержание требуемых технических параметров.

Снижение качества энергии ведет к снижению качества продукции выпускаемой потребителем энергии, повышенному расходу энергии потребляющими устройствами, и оказанию негативного влияния на потребляющие устройства.

5. Энергетическое предприятие тесно связано с промышленностью, транспортом, коммунальным и сельским хозяйством, что ведет к наложению различных режимов потребления по времени и по мощности.

6. Быстрое развитие аварийных ситуаций в энергетике.

7. Энергетические предприятия могут работать как автономную, так и в составе энергетической системы.

Значительное повышение надежности и экономичности работы достигается при совместном функционировании энергетических предприятий в составе энергосистемы. При этом надежность тем выше, чем больше число предприятий, работающих совместно,что обусловлено возможностьювзаимного резервирования .

8. Оперативность работы отдельных предприятий, сетей и энергосистемы в целом. Это обусловлено, с одной стороны скоростью протекания процессов в энергосистеме, а с другой стороны зависимостью режима работы,а следовательно, объема выпуска энергии от изменения климатических и ряда других условий. Поэтому в процессе работы энергетических предприятий возникает необходимость оперативно корректировать производственную программу.

 

5. ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ СТРУКТУР УПРАВЛЕНИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ.

 

Потребности технического процесса в конкретных условиях различных предприятий вызывают необходимость их деления на более мелкие производственные подразделения: цеха, участки, самостоятельные участки и рабочие места.

Рабочее место – это часть производственной площади, где рабочий или группа рабочих выполняют определенные операции по обслуживанию процесса производства, используя при этом соответствующее оборудование и технологическую оснастку. Группа рабочих мест образуют производственный участок, где осуществляется часть производственного процесса.

Участок – первичная структурная производственная единица предприятия, возглавляемая мастером. Участки, объединенные между собой производственными связями, образуют производственные цеха.

Цех – основная структурная единица промышленного предприятия.Принято различать цеха основного, вспомогательного производства и непромышленных хозяйств.

В цехах основного производства предприятия осуществляются производственные процессы по качественному изменению энергии.В цехах и подразделениях вспомогательного производства обеспечиваются нормальные условия для функционирования основного производства.В них выполняется ремонт оборудования, снабжения материалами, запасными частями, транспортировка и так далее.К непромышленным относятся хозяйства, продукция и услуги которых, не входят в основную деятельность предприятия. К их функциям относится обслуживание бытовых нужд персонала предприятия: жилищное хозяйство, дома отдыха, турбазы и так далее.

В соответствии с правилами технической эксплуатации все технические здания и сооружения должны быть закреплены за соответствующими производственными цехами, службами и лабораториями, а внутри них за мастерами или другим персоналом.Состав, функции и взаимоотношения цехов, производственных служб, отделов и других подразделений энергетического предприятия определяют организационную структуруего управления.

Под управлением понимается процесс посредством которого, обеспечивается упорядочивание функционирования объектов управления. Управление производством предполагает установление согласованности между индивидуальными работами и выполнение общих функций, необходимость в которых возникает при осуществлении производственных процессов в целом.

Управление производством включает:

· получение и обработку информации;

· принятие решенийисходя из поставленных целей и информационной базы;

· производственное планирование, контроль, за ходом производственного процесса, организацию учета и построение системы отчетности.

Сложность функций управления вызывает необходимость в специальном аппарате управления.Аппарат управления возглавляют руководители, которые могут и обязаны выносить решения, воздействующие на производственный процесс.Аппарат управления при оптимальной численности или структуре должен обеспечивать обоснованность управленческих решений, своевременность их выработки и принятия, оперативную передачу исполнителям и четкую организацию их выполнения.

Простейшая организационная структура управления – линейная. При ней все функции управления сосредоточены у руководителя предприятия.Централизация всех функций в руках линейного руководителя обеспечивает простоту и экономичность и уменьшает вероятность противоречивых, некорректных заданий подчиненным. Однако такая структура может эффективно использоваться только при ограниченных масштабах производства.С увеличением сложности и масштабов производства, линейный руководитель не в состоянии справляться со своими функциями, поэтому создаются функциональные подразделения ( службы, отделы).Они подчинены линейным руководителям и специализированы по функциям.Линейно-функциональная структура управления сохраняет единство распорядительства и ответственность линейного руководителя в условиях специализации по функциям управленческой деятельности.

Организационная структура энергетического предприятия имеет пять структурных блоков:

1) Руководство (директор, его заместители и главный.инженер с его заместителями)

Число заместителей зависит от мощности и технологических особенностей предприятия: сложности и состава оборудования, вида топлива и так далее. Выделяют заместителей по общим вопросам, капитальному строительству, хозяйственным и социальным вопросам, кадрам, охране и гражданской обороне и финансами. Главный инженер, который является первым заместителем директора может иметь замов по эксплуатации, ремонту, модернизации и освоению новой техники.

2) Персонал при руководстве

Сюда относятся инспектор по кадрам, инженер по подготовке кадров, инженер по режиму, старший инженер по эксплуатации, старший инженер по охране труда и технике безопасности, юрист и группа хозяйственного обслуживания

3) Функциональные отделы

Сюда входят производственно-технический отдел, планово-экономический отдел, бухгалтерия, отдел материально технического снабжения, отдел капитального строительства и отдел оборудования

4) Производственные подразделения

Включают цеха, лаборатории, участки внутри цехов и отдельные рабочие места.

   5) Непромышленные подразделения.

Включают структуры жилищно-коммунального хозяйства и социально- культурного быта.

 

6. ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ УПРАВЛЕНИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИМ ПРЕДПРИЯТИЕМ.

Можно выделить следующие задачи управления энергетическим предприятием:

1) планирование производства и реализации продукции;

2) планирование теплового и энергетического баланса;

3) организация и осуществление производства продукции (выработка тепловой и электрической энергии);

4) организация и осуществление оперативного руководства;

5) планирование, организация и производство ремонта энергетического оборудования, зданий и сооружений;

6) организация и планирование труда и заработной платы;

7) учет и формирование отчетности.

При определенной общности задач, производственные организационные структуры отдельных энергетических предприятий имеют специфические различия, обусловленные технологическими особенностями.

Исходя из построения структуры управления предприятием, можно сформулировать функции и задачи для ее основных звеньев.

ДиректорНесет полную ответственность за осуществление выпуска продукции.В пределах предоставленных ему прав распоряжается всеми средствами и имуществом предприятия, осуществляет контроль и проверку. Руководит подбором и развитием кадров, несет ответственность за соблюдение финансовой, производственной и трудовой дисциплины на предприятии, и обеспечение охраны собственности, а также выполнение экономических требований по нормальному функционированию предприятия (обеспечение рентабельности, финансовой и хозяйственной устойчивости).

Руководство производственно-технологической деятельностью директор осуществляет черезглавного инженера, который ведает техническими вопросами эксплуатации предприятия.Он организует и руководит внедрением методов организации производства, рационального использования оборудования, сырья, материалов и рабочей силы.Под руководством главного инженера производится ремонт оборудования, а также подготовка инженерно-технических работников энергетического предприятия.

Производственно-технический отделВыполняет следующие виды работ:

· разрабатывает режимы оптимального использования и эксплуатационные нормы работы оборудования, осуществляет планирование выработки энергии и технико-экономических показателей на отчетный период в целом по предприятию и отдельным цехам;

· организует технический учет работы оборудования;

· ведет учет расхода материалов и электроэнергии на собственные нужды предприятия;

·  формирует техническую отчетность;

· обрабатывает первичную технологическую документацию;

· анализирует выполнение установленных режимов и технологических норм работы оборудования;

· разрабатывает мероприятия по экономии топлива, и в случае необходимости по снижению потерь электроэнергии;

· организует повышение квалификации персонала;

· организует и контролирует производственный инструктаж персонала;

· определяет направления рационализации и рассматривает рационализаторские предложения;

· составляет текущий график ремонтов оборудования;

· организует прием оборудования из ремонта;

· контролирует выполнение графиков ремонтов оборудования;

· разрабатывает заявки энергетического предприятия на материалы, запасные части и оборудование;

· контролирует соблюдение установленных норм расходования материалов.

Планово-экономический отдел

· разрабатывает перспективные и текущие планы работы станции, ее цехов и подразделений;

· осуществляет контроль за ходом выполнения плановых показателей;

· разрабатывает мероприятия по повышению производительности труда и занимается вопросами организации, планирования и оплаты труда.

Отдел материально-технического снабжения

· Обеспечивает энергетическое предприятие материалами, инструментами и запасными частями;

· Составляет заявки;

· Заключает договора на материально-техническое снабжение и реализует их.

Отдел кадров

· осуществляет подбор кадров;

· оформляет прием, переводы и увольнения работников.

Бухгалтерия.

· ведет учет хозяйственной деятельности энергетического предприятия, осуществляетконтроль за правильным расходованием финансовых средств и соблюдением финансовой дисциплины;

· осуществляет бухгалтерский учет и составляет финансовую отчетность.

Каждый цех возглавляет начальник цеха, который подчиняется по производственным и техническим вопросам главному инженеру, а по административным и хозяйственным – директору. Он организует работу коллектива цеха для выполнения плановых заданий, распоряжается средствами цеха. Имеет право поощрять работников цеха и налагать на них дисциплинарные взыскания. Кроме этого начальник цеха устанавливает тарифные разряды рабочим и имеет право найма и увольнения работников цеха (кроме ИТР и мастеров).

Отдельные участки цеха возглавляются мастерами. Они отвечают за выполнение плана, распределение и организацию труда рабочих, использование и сохранность оборудования, расходование материалов и фонда заработной платы, а также за охрану труда.Мастер руководит работой бригадиров и бригад рабочих на предприятии.

 

7. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ  ЭНЕРГОХОЗЯЙСТВА  И ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

    Классификация затрат на производство продукции.

Себестоимость продукции – это суммарные затраты на предприятии, живого и вещественного труда, выраженного в денежной форме,на изготовление и реализацию продукции.

Себестоимость единицы продукции – затраты предприятия, приходящиеся на единицу данной продукции. Себестоимость продукции может не совпадать с общественно необходимыми издержками производства и отражает затраты данного предприятия. Это важнейший итоговый показатель работы предприятия, отражающий технический уровень производства.Показатель себестоимости продукции служит для формирования цены, расчета прибыли и рентабельности производства. Он используется для оценки экономической эффективности внедрения новой техники и мероприятий по улучшению организации производства, а также для оценки финансово-экономической эффективности различных вариантов инвестиционных проектов.Себестоимость промышленной продукции учитывается и планируется по экономическим элементам.

Структура себестоимости (удельный вес элементов затрат в суммарной себестоимости) для энергетического производства существенно отличается от других отраслей производства. Для каждого типа производства структура затрат зависит от масштаба производства.

В промышленности различают следующие виды себестоимости:

· цеховая;

· заводская;

· полная (коммерческая).

Цеховая себестоимость включает расходы на производство продукции в данном цехе, с учетом затрат на сырье, основные и вспомогательные материалы.

Заводская себестоимость помимо цеховых расходов включает общезаводские расходы на содержание заводоуправления и складов.

Полная себестоимость кроме расходов по производству включает непроизводственные расходы (расходы по реализации продукции, по подготовке кадров, на НИР).

Затраты на производство продукции классифицируются по принципу однородности; влиянию объема производства; роли в процессе производства. По способу отнесения расходов на единицу продукции они делятся на элементные и комплексные. К элементарным затратам относятся: затраты на топливо, затраты на основную заработную плату рабочим и так далее. К комплексным расходам относятся: цеховые расходы, включающие в себя затраты на вспомогательные материалы, заработную плату управленческого персонала, энергию и так далее.

По влиянию объема выпуска продукции затраты подразделяются наусловнопостоянные и условнопеременные.Условнопостоянными называются расходы предприятия, которые не зависят или почти не зависят от объема выпуска продукции.Условнопеременные – это такие расходы, которые изменяются в зависимости от объема выпуска продукции.При расчете себестоимости по экономическим элементам затраты на содержание производственного персонала с повременной оплатой труда и амортизационные отчисления относят к условно постоянным.Затраты на сырье, топливо, заработную плату персонала со сдельной оплатой труда относят к условно переменным.При калькуляции себестоимости единицы продукции постоянные расходы предприятия снижаются с увеличением объема производства, а переменные расходы при этом не изменяются.

   (7.1)

где v – составляющая переменных расходов.

По роли в процессе производства все затраты предприятия делятся на основные и накладные.Расходы, которые непосредственно связаны с процессом изготовления продукции относятся к основным.Это затраты на сырье, материалы, топливо, энергию на технологические цели, заработную плату производственного персонала и так далее.Расходы по обслуживанию основного производства и управление относятся к накладным.

По способу отнесения затрат на единицу продукции, затраты на производство делятся: прямые и косвенные.К прямым затратам относятся такие, которые могут быть непосредственно отнесены на калькуляционную единицу продукции на основе фактических показателей или установленных норм.К косвенным затратам относятся такие затраты, которые являются общими для нескольких видов продукции. Например затраты на топливо, используемое в мартеновской печи, работающей с котлом-утилизатором. Суммарные затраты комплексного производства должны распределятся только между теми видами продукции, которые имеют определенную потребительскую стоимость.Методы распределения косвенных затрат конкретизируются применительно к определенному типу производств и установок, при этом они должны учитывать их технологические особенности.

Рассмотрим годовые затраты на производство теплоты в промышленной котельной:

 (7.2).

где

годовое производство теплоты котельной, ГДж/год;

установленная мощность котельной. ГДж/год;

годовое потребление электроэнергии котельной на собственные нужды, 1000кВт*час/год;

балансовая стоимость котельной, руб.;

КПД котельной;

удельная численность персонала, человек на ГДж/год;

цена 1 тонны топлива