Исследование рубца общими, специальными и оперативными методами

Рубец - rumen - первый и самый большой отдел у жвачных, его вмес­тимость у взрослого крупного рогатого скота достигает 100-150-200 л, у мелкого рогатого скота - в среднем 15-25 л. Рубец занимает почти пол­ностью левую половину брюшной полости от диафрагмы до входа в таз, а сзади и внизу частично заходит в правую половину. Исследование прово­дят слева практически по всей поверхности брюшной стенки.

Исследуют рубец общими (осмотр, пальпация, перкуссия, аускульта­ция), специальными (зондирование, руменография) и лабораторными (физи­ческие и химические свойства, микроскопические исследования рубцового содержимого) методами.

Осмотр проводят со всех сторон, обращая внимание на объем, сим­метричность живота и выраженность голодных ямок. У здоровых жвачных до кормления обе половины живота приблизительно одинаковые по объему, левая и правая голодные ямки равномерно запавшие. После кормления ле­вая половина несколько увеличена, а левая голодная ямка периодически западает и выполняется. При переполнении рубца кормовыми массами левая голодная ямка постоянно выполнена до уровня маклока, при тимпани рубца наблюдают ее выпячивание, при голодании животного – постоянно запавшая.

Пальпацией определяют чувствительность и напряжение стенки рубца, его наполнение, консистенцию содержимого, а также частоту, силу и ритм сокращений. Оценку проводят посредством глубокой проникающей пальпации с левой стороны в области голодной ямки. У взрослых здоровых животных рубец безболезненный, его стенка мягкая до кормления или умеренно нап­ряжена после приема корма. Рубцовые массы тестоватой консистенции, в дорсальной части органа ощущается слой газов. Сокращения рубца оцени­вают проникающей пальпацией кулаком (у крупных животных) или сложенны­ми вместе пальцами (у телят, овец и коз). Число движений рубца у коров подсчитывают за 5 минут. У крупного рогатого скота руминация в пастбищный период 8-16, а в стойловый – 7-14. У мелкого рогатого скота - 2-6 в течение 2 минут. Сокращения полные, ритмичные, энергичные.

Перкуссия рубца у здоровых животных в верхней части левой голод­ной ямки дает тимпанический звук, при выстукивании нижней части брюш­ной стенки устанавливают, как правило, сначала притупленный, а затем тупой звук.

Непосредственной или посредственной аускультацией улавливают пе­риодически возникающие трескучие шумы, сила которых сначала увеличива­ется и достигает максимума во время выпячивания голодной ямки, а потом уменьшается. Данные аускультации дополняют сведения о сократительной способности рубца, полученные посредством пальпации.

Руменографию проводят с целью детального исследования сократи­тельной способности рубца. Используют руменограф конструкции Зинаиды Сергеевны Горяиновой. Технику руменографии мы с вами отработаем на ЛПЗ. Графическая запись сокращений рубца называется руменограммой. По ней определяют частоту сокращений рубца за 5 минут, их силу (высота зубцов в миллиметрах), продолжительность (1 мм на руменограмме соот­ветствует 3 с), ритмичность, время деятельного состояния рубца. У здо­рового крупного рогатого скота после 10-12-часового голодания частота составляет 8-8,5 движений за 5 минут, высота зубцов - 12-15 мм, про­должительность сокращений 10-12 с, время деятельного состояния рубца - 28,8-33,2% от общего времени записи. На руменограмме отмечаются также сокращения, не определяемые пальпаторно, особенно при атонии и гипото­нии преджелудков. Эти заболевания сопровождаются урежением числа сок­ращений, их ослаблением и возникновением через разные промежутки вре­мени. Продолжительность деятельного состояния рубца при этом резко сокращается. Травматический же ретикулит характеризуется появлением т.н. "малых волн", которые отражают ослабленные сокращения рубца и сетки, возникающие вследствии болевых ощущуений.

Зондирование. Проводят у крупного рогатого скота через ротовую полость или носовые ходы. В первом случае чаще используют зонд с ме­таллическим каркасом, во втором - мягкий резиновый или полихлорвинило­вый зонд. Что касается техники зондирования, то познакомим с ней на ЛПЗ, а отрабатывать способы постановки зонда крупному рогатому скоту будете в курсе терапии. Зондирование рубца проводят чаще с терапевтичес­кой целью или для получения содержимого.

При его исследовании определяют физические и химические свойства, проводят микроскопическое исследование.

Из физических свойств оценивают консистенцию, цвет, запах, нали­чие примесей. У здорового крупного рогатого скота содержимое рубца ка­шицеобразной или полужидкой консистенции, цвет зависит от вида корма (трава дает светло- или темно-зеленый; сено - бурый, буро-зеленый; овес, кукуруза - молочно-белый цвет), запах обычно кисловато-пряный.

При румините в содержимом наблюдаются примеси слизи, гноя, эпите­лиальных клеткок, крови. В последнем случае отмечают кофейный или ко­ричневато-бурый цвет рубцового содержимого. При парезе рубца появляется сначала кислый, затем гнилостный запах.

Химическое исследование включает определение реакции (рН) содер­жимого, его общей кислотности, концентрации летучих жирных кислот (ЛЖК), активность микрофлоры. С этой целью рубцовое содержимое филь­труют через 2-3 слоя марли и жидкую часть подвергают анализу. Реакцию устанавливают на рН-метре или иономере, при экспресс-диагностике - с помощью индикаторной бумаги (у здоровых - 6,8-7,4). Общую кислотность определяют посредством индикаторного титрования с 1%-ным спиртовым раствором фенолфталеина или при помощи потенциометрического титрования (норма 1-10 ммоль/л). Количество ЛЖК в содержимом от 5 до 15 мг/100 мл, их оптимальное соотношение: 60-65% уксусной, 20-25% пропионовой и 10-15% масляной кислоты. Активность микрофлоры определяют с метиленовым синим (1 мл 0,03%-го р-ра, добавленного к 20 мл содержимого обесцвечивается в течение 3 мин., при снижении активности - 15-17 и более мин.).

При микроскопическом исследовании подсчитывают количество инфузо­рий, оценивают их подвижность и видовой состав.

Симптомы метеоризма рубца развиваются при переполнении рубца га­зами в результате закупорки пищевода, поедание легкобродящих кормов, отравление ядами растений, лихорадочных заболеваний. Симптомы: резкое выпячивание левой голодной ямки, беспокойство, потеря аппетита, прек­ращение руминации, гиперсалевация, полипноэ, цианоз слизистых оболо­чек, резкий венозный застой.

Симптомы переполнения рубца характеризуются потерей аппетита, на­личием плотного содержимого в рубце до поперечных отростков поясничных позвонков, угнетением с последующим беспокойством, гиперсалевацией, тахикардией, ослаблением перистальтических шумов рубца, сетки, книжки и сычуга.

Симптомы атонии (дистонии) рубца развиваются при ослаблении, вплоть до прекращения, моторной функции рубца, сетки и книжки. Проис­ходит это чаще в результате нарушения кормления, гиподинамии, стресса. Симптомы следующие: угнетение, резкое снижение аппетита, рсстройство и исчезновение жвачки, ослабление или отсутствие сокращений рубца, ос­лабление перистальтики кишечника, дефекация редкая, кал плотный, пок­рыт слизью. Включаются в клиническую картину ряда болезней, таких как парез, ацидоз и алкалоз рубца, травматический ретикулит, засорение книжки, болезнях обмена веществ (кетоз, остеодистрофия) и др.