Мегаобучалка Главная | О нас | Обратная связь


Занятие 7, 8. Кинетика, катализ, химическое равновесие



2016-01-02 1055 Обсуждений (0)
Занятие 7, 8. Кинетика, катализ, химическое равновесие 0.00 из 5.00 0 оценок




 

Актуальность темы

Практически все биохимические реакции, протекающие в живых организмах, являющиеся каталитическими, т.е. осуществляются в присутствии биокатализаторов-ферментов. Все ферментативные биохимические реакции подчиняются законам кинетики в приложении к биосистемам.

В основе кинетики различных биологических процессов, направлении биохимических реакций, биоэлектрических явлений, проницаемости биологических мембран, лежит химическая кинетика – учение о скорости химических реакций.

Методы кинетики биологических процессов широко применяются при изучении физико-химических механизмов возникновения патологических состояний организмов, динамики ферментативных процессов (нормы и патологии), в фармакокинетике, иммунокинетике.

Понимание основных закономерностей химической кинетики, катализа и состояния химического равновесия необходимо для изучения бионеорганической, биологической и токсикологической химии, фармакологии, действия на живой организм различных лекарственных препаратов.

 

Цель занятия

Получить системные знания о закономерностях протекания химических и биохимических реакций, влияния различных факторов на скорости реакции.

 

 

Студент должен знать:

· классификацию химических реакций;

· влияние концентрации веществ на скорость химических реакций (закон действия масс);

· влияние температуры (закон Вант-Гоффа);

· понятие об энергии активации, энергетическом барьере, уравнение Аррениуса;

· теории гомо- и гетерогенного катализа;

· условия протекания обратимых и необратимых реакций;

· направления смещения равновесия в соответствии с принципом Ле-Шателье.

 

Студент должен уметь:

· прогнозировать направление смещения равновесия;

· оценить влияние концентрации и температуры на скорости химических реакций;

· проводить расчеты изменения скорости реакции и времени ее осуществления при изменяющихся параметрах.

 

Необходимый исходный уровень знаний и умений

Знать примеры и уметь составлять уравнения реакций: экзо- и эндотермических, обратимых и необратимых.

 

Содержание занятия:

1. Обсуждение теоретических вопросов;

2. Решение задач по теме занятия;

3. Контрольная работа «Кинетика, химическое равновесие»

Вопросы для обсуждения на занятии:

1. Понятие средней и истинной скорости реакции. Зависимость скорости реакции от концентрации.

2. Зависимость скорости реакции от температуры. Энергия активации. Уравнение Аррениуса.

3. Молекулярность и порядок реакции.

4. Катализ. Влияние катализатора на скорость химических реакций. Особенности биокатализаторов.

5. Обратимые химические реакции, химическое равновесие, смещение химического равновесия.

Лабораторная работа №1. Зависимость скорости реакции от концентрации (реакция Ландольта)

Опыт 1.

1-й стакан

К 20 мл раствора А быстро при перемешивании добавляем 20 мл раствора В и засекаем время секундомером от момента сливания до изменения окраски.

 

2-й стакан

К 20 мл раствора А добавляем 10 мл дистиллированной воды и быстро при перемешивании вливаем 10 мл раствора В. Фиксируют время до появления окраски.

 

3-й стакан

К 20 мл раствора А добавляем 15 мл Н2О и 5 мл раствора В. Определяют время протекания реакции.

Раствор А – кислый раствор сульфита натрия с добавлением крахмала.

Раствор В – содержит йодат калия.

2 KIO3 + 5 Na2SO3 + H2SO4 = 5 Na2SO4 + K2SO4 + I2 + H2O

Результаты сводят в таблицу и затем строят график зависимости υ – скорости реакции (ось ординат) от С – концентрации (ось абсцисс) KIO3.

 

 

№ п/п Объем, мл Концентрация С= Промежуток времени от начала отсчета до помутнения t, сек Скорость реакции υ =
а Na2SO3 б H2O в KIO3
        -            

 

Делают вывод о зависимости времени реакции от концентрации реагирующих веществ.

 

Опыт 2

В трех пронумерованных стаканчиках готовят растворы различной концентрации:

1-й стакан – 10 мл раствора Na2S2O3 + 20 мл H2O;

2-й стакан – 20 мл раствора Na2S2O3 + 10 мл H2O;

3-й стакан – 30 мл раствора Na2S2O3.

В стакан 1-й вливают цилиндром 10 мл раствора H2SO4, перемешивают. В момент сливания растворов включают секундомер и отсчитывают время до появления легкого помутнения.

Аналогично поступают со стаканами 2 и 3-м.

Na2S2O3 + H2SO4 = Н2S2O3 + Na2SO4; Н2S2O3 S + H2SO3.

 

Результаты вносят в таблицу и затем строят график зависимости υ – скорости реакции (ось ординат) от С – концентрации (ось абсцисс) Na2S2O3.

 

№ п/п Объем, мл Концентрация С= Промежуток времени от начала отсчета до помутнения t, сек Скорость реакции υ =
а Na2S2O3 б H2O в H2SO4
            -        

 

Делают вывод о зависимости скорости реакции от концентрации реагирующих веществ.

 

 



2016-01-02 1055 Обсуждений (0)
Занятие 7, 8. Кинетика, катализ, химическое равновесие 0.00 из 5.00 0 оценок









Обсуждение в статье: Занятие 7, 8. Кинетика, катализ, химическое равновесие

Обсуждений еще не было, будьте первым... ↓↓↓

Отправить сообщение

Популярное:
Организация как механизм и форма жизни коллектива: Организация не сможет достичь поставленных целей без соответствующей внутренней...
Модели организации как закрытой, открытой, частично открытой системы: Закрытая система имеет жесткие фиксированные границы, ее действия относительно независимы...
Как распознать напряжение: Говоря о мышечном напряжении, мы в первую очередь имеем в виду мускулы, прикрепленные к костям ...



©2015-2024 megaobuchalka.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. (1055)

Почему 1285321 студент выбрали МегаОбучалку...

Система поиска информации

Мобильная версия сайта

Удобная навигация

Нет шокирующей рекламы



(0.009 сек.)